Menus de 25,00 € à 70,00 €

Composition

- Assortiment des 8 spécialités AP Traiteur à partager:

Tarama, Rillettes de saumon frais, Foie gras de canard au Jurançon , Dip tomates aux éclats de Kalamata, 

Lentilles Béluga à la vinaigrette de truffe, Crème d'ail au basilic, Caviar d'aubergines, Ecrevisses Pomelos

- Saltimbocca de poulet fermier au Pata Negra, jus réduit au Marsala,

Pommes Paillasson & salpicon de courgettes et petits pois 

- Assortiment de 3 fromages affinés et Mesclun de salade

( la volaille est dressée en BARQUETTE BOIS prête a chauffer ou en marmite dès 6 personnes)