Buffets Froid et Chaud

Buffet Dolce Vita

Polpette de bœuf Black Angus


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Composition

-Anti pasti et Burrata, Charcuterie italienne, Focaccia gorgonzola et noix roquette

-Carpaccio de boeuf, câpres, parmesan, champignon, Tentacules encornets marinées

-Polpette de boeuf Black Angus, Scampi crespy sauce tomate origan,

Escalope Milanaise, Casareccia arrabiatta

Plateau de fromages italien

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29/10/2024
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