Carte Générale 2024
Entrées Froides
Blinis de Saumon LR fumé MAISON
Accompagné d'une crème Chantilly fromagère au citron
10
A partir de
100,00 € TTC
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Tranche de Foie gras de canard mi-cuit au Jurançon
-Tranche de foie gras de canard mi-cuit au Jurançon moelleux ( t de 40 gr )
TOUS NOS PRODUITS SONT GARANTIS "FAIT MAISON"
6
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60,00 € TTC
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Planche Mixte Charcuteries Fromages
Assortiment de 100 gr de Charcuteries et 100 gr de Fromages:
-Jambon blanc, Rosette , Chorizo , Saucisses, Serrano, terrine...
-Ronde de fromages...
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140,00 € TTC
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Rillettes de saumon "Ecosse LR" au fromage blanc
Rillettes de Saumon "Ecosse LR", cuisiné basse température, civettes, fromages blanc, persil, citron.
Idéal pour un apéritif à tartiner, en...
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15,00 € TTC
les 250 gr
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Huîtres pochées sauce Rougail - 24 pièces
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Huîtres Ancelin N°3, pochées et marinées avec une rougail de légumes et crevettes bio madagascar
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120,00 € TTC
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Crevettes fraîches décortiquées sauce Rougail
Dressée individuelle, ces crevettes Sauce Rougail seront ravir les palais les plus avertis!!!!!
La sauce Rougail est composée de crudités...
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84,00 € TTC
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