FESTIVITES 2024
APÉRITIFS FESTIF 2024
Dip Maison Poivrons / Piment d'Espelette
Dip Poivrons rouges et piment d'Espelette
Je vous le recommande en Apéritif accompagné de croûtons, gressins ou crudités OU
En Entrée...
1
A partir de
7,50 € TTC
pot de 250 gr
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TARAMA "Maison" aux œufs de cabillaud
Tarama Maison à base d'oeuf de cabillaud grec
1
A partir de
7,50 € TTC
pot de 250 gr
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Macarons Salés au Foie Gras de canard Maison
Macarons salés au foie gras de canard
Coque macaron farcie avec du nectar de foie gras
Dressés dans des coffrets de 12 ou 24 pièces
A partir de
36,00 € TTC
Le coffret de 12 pièces
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Les Boules briochettes (navettes)
"Navettes" briochées en boules:
-Tarama maison
-Jambon Rostello aux herbes
-Terrine de Foie gras de canard maison
- Le cuit-cru sauce truffée
A partir de
36,00 € TTC
le plateau
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Verrines Salées "Art & Passion" - 12 pièces
4 Baba ganoush / œuf de caille sauce blanche
4 Crèmes fromagères à la betterave
4 Bavaroises de Homard / écrevisse
1
A partir de
30,00 € TTC
coffret
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Les 20 fours salés a réchauffer
4 Croque-jambon, 4 Croque-saumon, 4 Focaccias gorgonzola,
4 Saucisses feuilletées, 4 Bouchées feuilletées d’escargot à l’ail
A partir de
30,00 € TTC
le plateau
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Le Plateau festif 20 pièces
4 Navettes foie gras
4 Polaires Saumon fumé
4 Navettes Tarama,
4 Focaccia jambon Rostello
4 Caviars d’aubergines /œuf de caille
A partir de
40,00 € TTC
le plateau
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le POLAIRE au Saumon fumé et Tarama
Pain Polaire, 40 pièces
-Saumon fumé Maison
Tarama Maison
1
A partir de
48,00 € TTC
le pain
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